Wijnglazen voor rode, witte en mousserende wijn

Wijnglazen kiezen op kelkvorm, inhoud en gebruik

Een goed wijnglas geeft genoeg ruimte om de wijn te ruiken, te walsen en gecontroleerd te drinken. Bij Discountershop kun je Wijnglazen vergelijken voor rode, witte en mousserende wijn. Voor andere drinkglazen ga je naar Glazen of het bredere Koken & Tafelen.

Kelk, opening en inhoud: welke maat past bij je wijn?

Rodewijnglazen hebben vaak een grotere kelk dan wittewijnglazen. De extra ruimte maakt walsen makkelijker; een opening die smaller is dan het breedste deel van de kelk helpt aroma’s boven de wijn te verzamelen. Voor witte wijn is een compactere kelk praktisch omdat je minder wijn tegelijk hoeft uit te schenken en de drank daardoor minder lang in het glas staat.

Kijk bij aankoop niet alleen naar milliliters:

• Kelkdiameter: bepaalt hoeveel ruimte de wijn heeft om te bewegen.
• Opening: een taps toelopende rand houdt de aromaruimte boven de wijn compacter.
• Hoogte: belangrijk voor kastplanken en vaatwasser.
• Steel: geeft ruimte om het glas vast te houden zonder de kelk te verwarmen.
• Voetdiameter: controleer hoeveel tafel- en kastruimte een set vraagt.

Het huidige aanbod bevat onder meer een set van 6 glazen van 370 ml en 22 cm hoog en een set van 12 glazen van 21 cm hoog. Meet daarom je kast en vaatwasser voordat je een grotere set bestelt.

Hoe vol schenk je een wijnglas?

De maximale glasinhoud is geen aanbevolen schenkmaat. Laat ruimte boven de wijn zodat je het glas kunt bewegen zonder morsen en aroma’s zich in de kelk kunnen verzamelen. Bij een proeverij is een kleinere hoeveelheid extra praktisch omdat walsen makkelijker gaat.

Houd een glas met steel bij voorkeur aan de steel vast. Zo beperk je warmte van je hand op de kelk en blijven vingerafdrukken weg van het deel waarmee je kleur en helderheid bekijkt.

Voor water naast wijn kun je Waterglazen gebruiken. Longdrinkglazen zijn praktischer voor veel ijs en mixers; voor sterke drank zijn er Whiskeyglazen.

Wijnglazen reinigen zonder de steel te belasten

Controleer eerst of het specifieke glas vaatwasserbestendig is. Zet glazen in de vaatwasser met ruimte ertussen en voorkom contact met bestek, andere glazen en sproeiarmen. Gebruik een glas- of lage-temperatuurprogramma wanneer de product- en vaatwasserinstructies dit ondersteunen.

Bij handwas is vooral het drogen belangrijk:

• gebruik warm, niet kokend water;
• spoel afwasmiddel volledig weg;
• ondersteun de kelk tijdens het drogen;
• draai voet en kelk niet in tegengestelde richting;
• gebruik een zachte, pluisvrije doek.

Voor de tafel kun je Onderzetters, Placemats, Servetten en Tafelkleden combineren.

Wijnglazen veilig opbergen

Bewaar glazen met steel rechtop en geef de randen voldoende ruimte. Zet ze niet in elkaar en voorkom dat zware producten tegen de kelk of steel drukken. Meet vooraf de vrije plankhoogte; hoge wijnglazen vragen meer ruimte dan lage drinkglazen.

Houd glaswerk ook weg van sterk geurende producten in een gesloten kast. Voor serveren aan tafel kun je Karaffen gebruiken. Schenkkannen zijn handig voor water, terwijl Drinkflessen en Thermosflessen andere gebruiksmomenten bedienen. Bekijk hiervoor ook Waterfilters & Drinkflessen.

Wijnglazen bij diner, borrel en thuisbar

Met Tafelaccessoires kun je de serveerplek verder indelen. Serveerplanken en Etagères houden hapjes apart van glaswerk; Keukengerei helpt bij voorbereiding.

Voor wijnopeners, stoppers en schenkhulpen bekijk je Wijnaccessoires. Serveer je ook whiskey of mixed drinks, dan zijn Whiskeyaccessoires en Cocktailaccessoires relevanter. Voor flessen met kroonkurk gebruik je Flessenopeners.

Bekijk Drank- & Baraccessoires

Richt je buiten een aparte rookplek in, houd die dan gescheiden van wijn en eten. Accessoires voor sigaretten kun je afzonderlijk bekijken.

Bekijk Discountershop op YouTube

Op het YouTube-kanaal vind je productvideo’s en voorbeelden rond keuken- en huishoudartikelen.

Veelgestelde vragen over wijnglazen

Welke maat wijnglas past beter bij rode wijn dan bij witte wijn?

Rode wijn wordt vaak uit een grotere, bredere kelk gedronken, terwijl witte wijn meestal een kleinere, smallere kelk krijgt. Vergelijk vooral kelkdiameter en inhoud; een groter glas biedt meer ruimte om te walsen.

Kan één wijnglas van ongeveer 370 ml voor rode én witte wijn worden gebruikt?

Ja. Een middelgroot universeel wijnglas kan voor beide worden gebruikt als je niet meerdere glassoorten wilt bewaren. Voor specifieke wijnen kan een andere kelkvorm aroma en temperatuur anders ondersteunen.

Waarom loopt een wijnglas vaak smaller toe bij de opening?

Een kelk die bovenaan smaller wordt, helpt aroma’s in de ruimte boven de wijn te verzamelen. Tegelijk blijft er genoeg breedte in de kom om de wijn voorzichtig te kunnen walsen.

Waarom houd je een wijnglas bij de steel vast?

Vasthouden bij de steel beperkt warmteoverdracht van je hand naar de wijn en voorkomt vingerafdrukken op de kelk. Dat is vooral praktisch bij gekoelde witte, rosé en mousserende wijn.

Hoe droog je een wijnglas zonder de steel te verdraaien?

Houd bij het drogen niet tegelijk de voet en kelk vast om in tegengestelde richting te draaien. Ondersteun de kelk apart en gebruik een zachte, pluisvrije doek om spanning op de steel te beperken.

Moeten wijnglazen rechtop of ondersteboven in de kast staan?

Rechtop bewaren voorkomt dat het gewicht langdurig op de kwetsbare drinkrand rust. Zorg dat de glazen elkaar niet raken en geef hoge stelen voldoende vrije ruimte tussen de kastplanken.

Waarom kan een wijnglas na opslag naar de keukenkast ruiken?

Sterke geuren van kruiden, schoonmaakmiddelen of andere producten kunnen in een gesloten kast rond glaswerk blijven hangen. Bewaar wijnglazen daarom schoon, droog en bij voorkeur gescheiden van sterk geurende artikelen.

Is helder glas beter dan gekleurd glas voor wijnproeven?

Helder, ongekleurd glas maakt het eenvoudiger om kleur, helderheid en ontwikkeling van de wijn te beoordelen. Voor puur decoratief gebruik kan gekleurd glas prima zijn, maar het maskeert een deel van die visuele informatie.

Kan mousserende wijn ook uit een gewoon wijnglas worden gedronken?

Ja. Een tulpvormig wijnglas met voldoende komruimte kan aroma’s goed laten uitkomen. Een zeer brede coupe laat koolzuur sneller verdwijnen; kies dus liever een glas dat richting de opening smaller wordt.

Hoeveel wijnglazen heb je nodig voor zes gasten?

Serveer je één wijn tegelijk, dan is een set van zes meestal voldoende. Wil je rode en witte wijn tegelijk aanbieden, dan zijn twaalf glazen praktischer, zodat iedere gast per wijn een apart glas heeft.